Tredici

Cuisine italienne authentique, ambiance conviviale, terrasse agréable

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4,5(1608)

Heures d'ouverture: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 20€ - 40€
Adresse: 13 Rue Louis Perrissol, 06400 Cannes, France
Site Web: https://tredici-cannes.com
Téléphone: +33 4 93 39 39 39

Tredici se situe au 13 rue Louis Perrissol, en plein cœur du quartier historique du Suquet à Cannes, à deux pas du vieux port et de la célèbre Croisette. Ce restaurant intime propose une cuisine italienne authentique, mettant en avant des spécialités comme les pâtes fraîches et des pizzas artisanales. L’atmosphère y est conviviale, avec une décoration chaleureuse et un service attentionné. Idéal pour un dîner après une balade au marché Forville ou une visite de l’église Notre-Dame d’Espérance à proximité. Tredici offre ainsi une pause gourmande appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs de passage.

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Large choix de menus

Pizza Margherita

Cette pizza classique séduit par sa pâte épaisse et moelleuse, qui apporte une belle sensation de douceur en bouche. La sauce tomate est équilibrée, relevée juste ce qu’il faut sans masquer la saveur du fromage. La mozzarella fond harmonieusement et le basilic frais ajoute une agréable touche de fraîcheur. Une option simple mais efficace pour les amateurs de traditions italiennes.

Spaghetti Carbonara

Ce plat de pâtes met à l’honneur la tradition italienne. La sauce crémeuse à base d’œufs enveloppe parfaitement les pâtes, tandis que la pancetta apporte une touche salée et gourmande. Le parmesan râpé relève l’ensemble sans masquer les autres saveurs. C’est une assiette généreuse, réconfortante, où chaque ingrédient trouve sa place et contribue à un bel équilibre.

Chef's Three Pots

L’entrée, composée de trois petites portions de spécialités du chef, offre une belle opportunité de découvrir plusieurs saveurs en un seul plat. Chaque bouchée révèle un savoir-faire maîtrisé et une diversité intéressante. Si l’ensemble manque parfois d’audace, l’équilibre entre les textures et les arômes séduit, faisant de cette entrée un choix pertinent pour les gourmands curieux.

Cucumber Spritz

Ce cocktail rafraîchissant au concombre apporte une touche légère et végétale qui s’accorde naturellement avec la cuisine italienne. La fraîcheur du concombre équilibre bien les saveurs intenses des plats comme les pâtes ou les pizzas. Une belle option pour ceux qui recherchent quelque chose de différent, sans masquer les arômes du repas. À découvrir lors d’un apéritif entre amis.

La Tredici

Cette pizza signature tient ses promesses : la pâte napolitaine, fine et moelleuse, révèle un savoir-faire certain. Les ingrédients, manifestement de qualité, apportent fraîcheur et équilibre à chaque bouchée. L’ensemble reste fidèle à la tradition tout en affirmant une identité propre à la maison. Une adresse à retenir pour ceux qui apprécient une pizza soignée, sans prétention excessive.